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點(diǎn)進(jìn)來的親們,估計(jì)一半以上的人以前都沒有聽說過什么富硒米。不過目前市面上富硒大米真的受到了越來越多人的青睞。樓主經(jīng)過媽媽的強(qiáng)烈推薦后,已經(jīng)將富硒大米變成家里主食首選了,畢竟口感和營養(yǎng)兼具的大米,沒有什么可以拒絕的理由。今天開貼跟大家說說關(guān)于富硒大米的那些事!
硒是一種維持人體正常機(jī)能不可缺少的微量元素,人體缺硒會導(dǎo)致各種疾病的產(chǎn)生?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,硒具有抗氧化、增強(qiáng)人體免疫力、有效清除人體有害垃圾、促進(jìn)人體健康、延緩衰老之功效。市面上的富硒米有很多種,東北米也有富硒,南方大米也有富硒,各自含量是不同的,目前市面上較受歡迎的是吉林大米富硒大米系列(也叫火山巖大米)。此類大米生長在吉林省內(nèi)東部,屬于長白山區(qū)向丘陵過渡地帶,森林覆蓋率極高達(dá)50%以上,土質(zhì)是以火山玄武巖和火山灰為基質(zhì)培育而成的,多由森林腐殖質(zhì)和火灰構(gòu)成?;鹕綆r大米主要是生長在火山噴發(fā)所形成的火山巖臺地頂部的土層上。經(jīng)過年久的風(fēng)化浸蝕作用,臺地上積聚了一層厚厚的腐殖土,土質(zhì)松軟肥沃,有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)含量高,排水透氣,是稻米生產(chǎn)最佳土壤。
大米富硒大米系列的硒含量,可以滿足人體的基本需求。不過硒不是多補(bǔ)就有好處,補(bǔ)的不好,也會對人體有害。所以一定要定量。通常,每人每日硒正常攝入量不應(yīng)低于50微克。所以大米是我們生活中很好的選擇,我們每天都是要吃飯,剛好大米的含硒量比較合適,何樂而不為呢?