植物是人體硒的直接來源，給植物補(bǔ)硒可通過施用富硒肥來實(shí)現(xiàn)。富硒農(nóng)產(chǎn)品哪家好？

有機(jī)硒好的是硒麥芽，一般以硒蛋氨酸形式存在，依循蛋氨酸代謝途徑代謝，參與蛋白的合成，容易在組織內(nèi)儲存、吸收，通過發(fā)芽過程的吸收轉(zhuǎn)化作用，使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質(zhì)等分子上，從而獲得的一種富含天然有機(jī)硒的生物制品。

補(bǔ)硒采用有機(jī)補(bǔ)硒，人體補(bǔ)硒的途徑之一就是富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

硒能參與人體內(nèi)多種酶的催化反應(yīng)，調(diào)節(jié)維生素ACEK的吸收與消耗。

硒是人體主要的抗氧化劑，能清除自由基，硒對人體的防衰老能力比維生素E高500倍。

富硒農(nóng)業(yè)是指通過硒的生物轉(zhuǎn)化的方法，利用富硒地區(qū)豐富的硒資源或通過根部施硒肥和葉面噴硒措施來發(fā)展種植業(yè)，生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品。

有機(jī)硒能清除體內(nèi)自由基，排除體內(nèi)毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強(qiáng)人體免疫功能。

硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島細(xì)胞氧化破壞，使其功能正常，促進(jìn)新城代謝。

食物硒含量受地理影響很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的極大差異。

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